夹心饼干BY这么麻烦啊我是怎么把软糖和黄油都弄碎了

我最近决定自己动手做一些夹心饼干BY这么麻烦啊，想着自己能不能把这份工作做得更好一点。起初，我还挺有信心的，毕竟看了很多视频教程和食谱，也觉得应该不难。但是，一进厨房，我的自信就开始慢慢消散。

首先，我准备材料的时候，就遇到了第一个问题。我需要软糖，这个东西在中国可能叫什么呢？我看着眼前的调料架上，那些小包装的糖精、果胶和香草精让我一头雾水。我到底该用哪个？而且每种都有不同的用途和比例要求，让人一时半刻都不知道从何下手。

接着，我尝试打开了一包，看着里面的粉末，它们似乎都很柔软，但我怎么知道它们是不是可以直接用于这个甜点呢？我犹豫再三，最终还是决定先尝试一下那个看起来最接近“软糖”的——白砂糖。不过，在将它加入面糊中之前，我又犯了一个错误：没有细细研磨。在视频里那些专业厨师都是那么轻松地将其打碎成粉末，而我却只是简单地撒了一点。结果自然是面糊里的砂粒让整个蛋糕变得有点硬邦邦的。

然后，还有黄油的问题。我知道要弄得光滑无瑕，但是当我拿起搅拌器时，却发现黄油根本就不想跟其他成分一起合作。它坚决不融化，不愿意变成那种液态状态，让我的蛋糕充满了块状物。这让我不得不停下来重新考虑自己的操作方法，又或者说是我选择了错误的黄油类型？

最后，当所有材料都准备好了之后，即便已经付出了巨大的努力，但蛋糕依然显得有些突兀。比如说，那些被称作“夹心”的部分，它们并没有像预期中的那样完美嵌入到饼干中，而是一团团堆积在里面，无论如何也无法整齐划一。

看着这些经过折腾后的产物，我突然意识到原来做甜品确实比看起来要复杂多了。而且，每一次尝试都会带来新的挑战，让人感觉好像是在与那些高超技艺的专业人士进行较量一样。但即使如此，我还是会继续尝试，因为每一次失败，都意味着接近成功的一步。而对于那些经常被听到的人类呻吟，比如“我怎么搞错啦？”、“为什么总这样嘛？”等等，这次亲身体验后，对于这些感叹也不再感到陌生，只能微笑着告诉自己：“夹心饼干BY这么麻烦啊。”

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