2023年种什么菜赚钱跟我一起聊聊这个好生意吧

在2023年，种什么菜才能赚钱？这个问题很多人都会问。首先，你要知道市场上的需求，不是所有的蔬菜都能卖得出去的。你可以关注一下当地超市或者农贸市场，看看哪些蔬菜供不应求，这时候你就可以考虑种植这些热门的蔬菜。

比如说，番茄是一种非常受欢迎的食材，它们不仅可以用来做沙拉，也常用于制作各种美味的料理。而且番茄容易培育，而且产量高，所以如果你决定种番茄，那么你的投资回报率会很高。

除此之外，菠萝蜜也是一个好选择。它不仅口感独特，而且营养价值很高，是很多人追求健康生活方式时必备的一款水果。然而，由于其成长周期较长，一般家庭难以自给自足，因此如果你有条件，可以考虑大规模种植这类稀缺水果。

当然了，还有一些传统的小葱、蒜苗等根类植物也非常适合家庭自制，它们对土壤要求不是特别严格，而且生长周期短，收获频繁。但是对于那些想要尝试更具挑战性的作物，比如香椿、藕类等，这些可能需要更多专业知识和技术支持，但它们同样具有很好的经济效益。

总而言之，在2023年，如果想通过种植赚钱，最关键的是了解市场需求，并根据自己的实际情况选择合适的作物。如果你是一个初学者，不妨从一些简单易懂的地方开始，比如花卉或普通蔬菜，那样的话学习曲线就会更加平缓，同时收益也不会差到哪去。在动手之前，请务必做好充分准备，以免遇到意外风险。