劁猪臭气降低之策肥强不减香气并存

猪场臭气的降低策略：从多维度探索解决方案

1、精细化配方：通过优化玉米、大豆粕饲料，降低蛋白质含量至10%，并补充四种合成氨基酸，可显著减少新鲜和存储猪粪中的氮和氨气排放，挥发性脂肪酸也能达到50%的降低。

2、纤维素与寡醣增效：在此基础上加入5%纤维素和2%寡醣，可进一步提升效果。相比标准化饲料，在新鲜猪粪中可减少68%的氨气排放，而贮存猪粪中的总氮素和氨态氮分别下降35%及73%;同时，增加了细菌发酵，促进了挥发性脂肪酸生成。

3、高效有机固废处理：采用氧化铜和氯化铁替代硫酸盐矿物质，以限制硫源产生的臭味，并通过调整蛋白质比例与必需胺基酸添加来控制养分释放。实验表明，这样的方法可以在新鲜猪粪中减少45%的氨态 气，并且在贮存条件下也有类似效果。此外，将大部分矿物质硫酸盐替换为氧化铜和氯化铁，还能实现49%的挥发性含硫化合物减少；而结合使用低蛋白质-胺基酸平衡饲料与氧化铜扩散-钛(II)络合物，可以有效抑制有机污染物释放，大幅度降低含硫组分63%.