中国大学mooc指南生料喂猪技巧大公开

在中国大学mooc的指导下，我们将深入探讨生料喂猪的方法与技巧。首先，选择合适的饲料至关重要。我们可以选择禾本科子实作为生料，如玉米、小麦、稻谷及其加工副产品，这些都能为猪提供丰富的营养。不过，需要注意的是，将这些饲料煮熟后会导致13%以上的营养物质损失，因此其饲养效果仅相当于生喂时的87%。此外，青绿饲料也应采用生喂方式，而不是熟喂，因为熟化过程中蛋白质和维生素容易破坏。

对于豆科子实类饲料，如黄豆、豆渣等，它们含有抗胰蛋白酶成分，对猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质分解有一定的阻碍作用，因此需要高温处理后才能安全使用。

在进行湿或干喂时，都需注意水和食物比例，不要超过1:2.5，以免影响消化液分泌和消化酶活性。干喂形式更便于管理，可以制成配合式饲料，并且不易变质，可供几天使用。

为了确保食物卫生，必须清洗并消毒所有生料，以防止寄生虫病感染。这可以通过石灰水、高锰酸钾溶液浸泡等方法来实现。此外，还应该避免种植场地使用未经腐熟的粪肥，这可能包含有毒素，从而减少了被污染食品对健康影响。

粉碎后的粒度大小也非常关键，最好是保持1.2到1.8毫米之间，这样既舒服又容易吃，而且能促进快速增长。如果粒度太小或太大都会影响口感，使得猪不愿意吃或者感到不适。

最后，要根据不同阶段和性能调整每头猪所需生的量。在育肥期和配种期，精细品質饮食尤为重要，而哺乳母猪则需要更多高质量饮食以支持乳汁生产。在过渡期间从用熟材料改用新鲜材料时，要逐步增加新鲜材料比例，以避免突然变化引起不适症状。此外，还要确保供应足够清洁无污染饮用水，以及按季节调整饮水量，为哺乳母猪提供充足水源以保障产奶能力。