刘永好家族生料养猪技术在社会中的应用要点

生饲料喂猪的优点

1．减少营养成分的损失

饲料煮熟后，维生素几乎全部被破坏；如果高温久煮，还会使饲料中的蛋白质老化变性，降低其利用率。据试验，玉米、高梁、糠麸等饲料煮熟后喂猪，营养损失10%左右，即100kg熟饲料只相当于89.4kg生饲料的饲喂效果。

2．防止亚硝酸盐中毒

有不少的菜类饲料，如白菜、油菜、萝卜叶以及野菜等经过焖煮后，如调制不当久放锅内就会产生大量亚硝酸盐，食用后极容易造成猪的中毒，严重时可引起死亡。

3．降低养猪成本

生饲料养猪可节省燃料、设备、劳力，也可节省饵多种益生的微生物和植物提取物，可以促进消化系统健康，有利于提高抗病能力。

生饲料喂猪的方法

2．1 生泡法（稠饭）

将粉碎精粗配方混合均匀，然后在水中浸泡4-8小时后直接喂给动物。这一方法通常使用水量为1:2到1:4。但是，如果比例过大，使得水占了较大部分，那么对动物不是很有益，因为它会增加食物在消化道停留时间，从而影响日增重。

2．2 生湿拌法

将清水或已经加热过的泔水与配合配方混合均匀，这样就可以制作出生的湿拌食物。这种方式使用的是1:1比率。把这个食物放在食品槽或者干净地面的一角，让它们自由进食。这一方法最大的好处是：提高了饮食适口性，并且减少了浪费。但需要注意的是，在夏季为了避免发霉和变质应现做现吃，而冬天则可以在前一晚准备。在冬天，它们也可以提前准备，但不能超过24小时。

3.3 生干粉法

将粉碎精粗配方混合均匀放入自动食品槽让动物自由选择吃东西，每隔一定时间再次添加新鲜材料另外设立一个供给足够清洁饮用的池子。如果条件允许，也要提供绿色的多汁食品作为补充。这种方式简单，不易变质，便于管理，是育肥猪的大群生产中常用的方法。

4.颗粒式哺乳品（颗粒式补充剂）

通过颗粒机制成块状或条状用于哺育作业。当进行此操作时，将这些颗粒直接投入到食品槽里，让动物自由享用，同时设置一个供给足够清洁饮用的池子或者自动饮用器具。此种操作最大的好处是：能够提供良好的适口性，有助于避免挑选问题，并且确保所需所有营养素得到吸收。此外，它简短采食时间，对环境污染没有负面影响，而且能有效预防呼吸道疾病发生。但缺点是它比较昂贵，但这也是未来的农村家庭畜场发展趋势之一。

注意事项：

逐步过渡至全新粮食制度。

当从烹调后的原粮转向非烹调原粮时，要逐渐调整，以避免突然改变导致行为变化或消化问题。

在整个转换过程中，最好持续一周以上，以便家畜完全适应新的生活习惯之后，再完全切换至全新非烹调原粮体系。

保持充分供应清洁水源，

无论采用何种形式施以新的非烹调原粮，都必须保证每天都能获得足够数量及质量上的纯净流动液体摄取，为家畜提供冷却功能，以及帮助运输各种必需元素并排出废弃产品及控制体温同时保持良好的卫生状态。在寒冷季节更应该确保温度安全以保护家畜健康

关注资源质量,

- 不论采纳哪一种实践策略，一定要确保资源品质良好，不准出现腐败/变质/结块等状况，更是在炎热夏季尤其重要考虑这一方面的问题

特别情况下处理特定类型の细菌,

- 如马铃薯对于驱除寄居虫特别有效，可以春秋两期各一次驱虫处理一下；豆类籽实和棉籽片则需要先经由蒸炒或炙烧来达到脱毒目的

5 维护公众卫生,

采用非烹制性的原始来源作为主要基础来源可能会引发寄生物感染，因此建议每年春秋各一次进行驱虫治疗。这意味着空腹服用敌百虫片，每千克体重0·10-0·12g，用药溶解在温暖之下的清澈液体中，然后彻底混入半份最佳口味水平的小型主餐。一旦完成这些小型主餐消费，就开始第二个半份主餐周期。如果条件允许，则再加入一些带有最佳口感但尚未风味冲淡者即无色透明果蔬品尝支撑自己喝完剩余半份主餐残渣。