河南最大蔬菜种植基地人工浅析马铃薯种植技术

我国是世界上马铃薯生产的领先国家，同时也是其消费的大国。发展马铃薯产业具有广阔的市场前景和巨大的生产潜力，它对于调整我国农业产业结构、实施西部大开发战略、提高农民经济收入、保障国家粮食安全等都有重要作用。但是我国马铃薯生产水平相对较低，需要加快新品种、新技术的应用速度，将优良传统技术与现代技术有效结合起来，实现高产、高效、高质量的生产，把小土豆转变成大产业，使资源优势迅速转化为经济发展优势。

一、选择合适的地块进行种植。马铃薯需要在疏松肥沃的土壤中生长，因此，在选择种植地时应优先考虑地势平坦，有灌溉条件且排水良好的土地。前期作物收获后，要进行深耕细耙，然后划定畦田。在不同的地形和土壤条件下，畦田的宽窄和高低也需根据实际情况确定。

二、选用健康且具有良好品质的种子。在选取种子时要严格筛选，去除表皮龟裂、畸形或其他不良特征的小块茎，以保证播下的种子质量。

三、施足基肥以促进植物生长。由于马铃薯在生长期间形成大量茎叶和块茎，它们需要丰富的营养物资。钾是最主要的一环，其次是氮，再次是磷。在施用肥料时，最好占总量三分之五到四分之三，并使用腐熟的人畜粪尿或草木灰作为主体配伍磷酸钙和过磷酸钾等配方。

四、合理密植以提高产量。一亩面积内株数与单株产量相乘决定了总产量，而单株产量则由每个植物结出的块茎数量及每个块茎重量决定。这两个因素之间存在矛盾，即当单位面积内增加株数时，每个植物产生更少但更多的小块茎，从而影响整体产出。如果密度过高，虽然总共有更多植物，但单个植物所产生的小块茎变得轻得多，这同样会影响整体产出；反之，如果密度太低，那么每个植物可能会产生较多重大的块茎，但因为数量减少，所以整体产出依然有限。而合理密植就是找到一个既能使每棵树发育良好又能充分利用光照空间并最大化群体增殖力的点来达成最佳效果，每亩约栽2000至3000棵，大概2至3根藤蔓比较适宜。

五、防治病虫害以保护作物健康。我国常见于晚疫病、大青枋病等多种疾病，以及蚜虫、小型昆虫如瓢虫蝼蛄等害虫。此外，还包括蛴螬等。此类问题可通过药剂处理或人工捕捉措施进行控制，如波尔多液用于防止晚疫病以及瑞毒霉用于预防青枋病；对于害虫，可采取药剂喷洒或手动捕捉方法予以消灭。此外还有一些自然方法，如采用抗性品种或者将一些未完全成熟的小塊莖作为繁殖材料，可以帮助减缓这些问题发生频率与严重程度。

六、一旦观察到所有这一切——即当植株停止生长，其枝条开始枯萎，并且可以容易从匍匐在地上的地下部分脱离出来，这时候，我们就知道它们已经准备好了被收获。当周围皮肤硬化，比起之前更加沉甸甸，当天气干燥的时候，这通常意味着它已经达到最高含水量，并且可以被拿走吃掉了。这就是我们寻找最佳收获时间的一个指标。