绿色餐桌共享未来北京市食品浪费新规启航

核心提示：人民日报北京6月9日电 记者获悉：经北京市十五届会第三十一次会议表决通过，《北京市反食品浪费规定》近日正式开始实施。反食品浪费的本质是社会文明建设问题，培育积极健康的理念至关重要。在这个意义上，新法规旨在通过强化反食品浪费理念建设、倡导简约适度、绿色低碳的生活方式以及促进文明、健康、节约资源和保护环境的消费模式，从而营造一个不容忍浪费、推崇节约的社会文化氛围。王爱声，北京市会法制办新闻发言人，在阐述这一立场时指出，这部法律将确保餐饮服务业主体及外卖平台履行其责任，并规范他们行为。此外，该规定还要求这些平台不得滥用市场地位或采用虚假宣传诱导消费者过度点餐。如果违规，将依照相关法律进行处罚。

此举不仅有助于减少食物废弃，还能提高人们对资源珍贵性的认识，为实现可持续发展提供了实质性支持。人民日报