山东寿光无土栽培蔬菜技术在山药生长中后期管理要点研究

在山药生长旺盛时期，尤其当茎叶覆盖了整个架子，我们需要进行追肥。首先，要施用尿素15到20公斤每亩，以此来提供必要的营养支持。此外，可以适量地施加钾肥或者喷洒叶面肥，这样可以增强山药的抗逆能力，并提高产量。在极端天气条件下，比如持续高温干旱，我们应该及时补充水分。如果遇上连续阴雨天气，则需注意排除畦内积水，以防止因水溢而导致秧苗缺氧枯死。

为了预防疾病和害虫，应密切关注病害的出现。一旦发现有病斑，就要立即采取措施治疗。在发病初期，可使用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵800倍液进行叶面喷雾，每次喷雾持续7至10天，一般连续两到三次就能有效控制。另外，对于根结线虫这种常见的害虫问题，只需将5%灭克磷颗粒剂3公斤均匀撒入种植沟中，即可解决问题。

最后，当我们迎来最佳采收季节，大约在10月底到冬至前，需要仔细规划采收过程。通常是从畦的一端开始，从60厘米见方的地坑挖出，然后坐在坑沿，用专门的工具沿着山药在地面下10厘米处铲出泥土，直至找到块茎尖端。一手抓住栽子的顶部，一手从块茎向上铲断侧根，与地面的根系断开。这一操作能够保证完整地取出一个山药。