安徽肥西食用菌专家赴扈胡镇指导平菇种植 国家新政策在物品显示器上查看

8月6日，肥西县食用菌产业发展专家、农业农村局领导和皖西职业技术学院教师一行人在被邀请的名义下前往扈胡镇桃花村，参与了平菇种植工作的指导。专家们仔细检查了大棚内平菇的生长状况，并与镇村干部面对面交流，讨论现有种植中存在的问题以及未来的发展策略。在肥西县作为一个农业强县的情况下，加快平菇产业的发展对于解决禁烧等问题具有重要意义。

为了推动这个产业的发展，培养技术人才是一个关键环节。专家提出了几点建议：首先，要挖掘外界技术人员资源，将他们吸引回本地；其次，要通过培训提升农民群众的专业技能，为平菇种植业培养更多人才；最后，可以尝试新的经营模式，比如将菌棒分发给农户，由他们负责管理，然后由镇里统一收购、品牌营销和外销或深加工。这一模式可以适用于资金不足的农民，他们可以以秸秆等原料“换”取菌棒，从而扩大种植规模，同时带动周边居民共同进步，使乡村经济获得持续增长，这样就实现了“造血”效应，对于振兴地方产业至关重要。