蚕豆般细致的山药种植四步法

一、土壤的细腻与空气的自由，造就了块茎的壮观。良好的土壤疏松，对于根茎的伸展和膨胀至关重要。在栽植时，要挖深至1米左右，这样可以让沙质土壤更加透气，提前发热，有利于块茎的快速生长；而黏重土壤则冷硬且缺乏通透性，不利于块根伸展，但其肥力却是后劲十足。不论何种土质，都可以加入牛马粪或粉碎作物秸秆（如麦穰、稻壳）1000公斤以上，以增加有机质并改善透气性。清除大石子和砖瓦以免伤害根茎，并在封冻前进行，以便风化并形成理想结构。及早灌水可促进地温上升。

二、基肥作为滋养之源，地膜覆盖为保护之翼。每亩应施以腐熟鸡鸭粪肥或猪羊粪肥3000公斤以上，以及硫酸钾复合肥50公斤及磷酸二铵50公斤左右。此外，可根据条件添加生物菌肥和豆饼肥100公斤，每种微量元素各一公斤，与土混合后填入栽植沟中。待水分充足后，在温度达到15度时播种，并覆盖地膜以保温保墒。在5月底撤去地膜，以利块根下扎。

三、对山药苗进行精心处理，让它们免受病虫侵扰。一旦播种，山药易感染根腐病和立枯病，最简单有效的手段是将咯菌腈（适乐时）浓度1000倍或阿米西达1500倍浸泡山药苗，再顺沟喷洒确保无死苗。而春季地下害虫如蝼蛄、金针虫等较多，可用辛硫磷1500倍喷雾，或高浓度锐胜（噻虫嗪）防治效果更佳安全性更高。

四、中期需重点注意叶片健康，一些细节不可忽视。当山药进入生长中期，由于阴雨天气湿度增高，便容易引起炭疽病等问题，可以使用阿米西达1500倍加铜高尚600倍喷雾，每隔15天一次共2-3次即可防治。此外，对抗褐色病尤其要注重灌溉；对于病毒疾病，则重点防控白粉虱和螨虫。不忘追施化肥，在生长中期再施2-3次，每次每亩硫酸钾复合25公斤左右，同时注意及时摘除豆荚减少养分消耗。