各种果实的种子图鉴

橘子的种子

橘子是常见的水果之一，其种子通常被称为橘皮或橙皮。这些小巧玲珑的种子不仅味道酸甜，还含有丰富的营养成分，比如维生素C、纤维素等。橘子的种子可以用来制作传统中药材，如清肠通便和消化不良时使用。此外，现代研究还发现橘子的油脂含有一定的抗氧化效果，对于保护身体健康具有积极作用。

香蕉的种子

香蕉是一根黄色、弯曲且略带绿色的水果，它们长在一个由多个小颗粒组成的小袋里，这些小颗粒就是香蕉的种子。当吃到熟透了的大香蕉时，我们往往会发现内部有许多坚硬的小点，这些点其实是未能发育完全而留在植物体内的一部分種籽。在一些地区，人们会将这些未成熟種籽晒干后食用，口感类似于扁豆。

柿子的种子

柿树产出的柿实，在中国文化中具有很高的地位，被誉为“皇帝之果”。它包含着很多黑色的核仁，这些核仁即为柿子的種籽。虽然它们看起来很难入口，但实际上可食用，并且营养价值相当高。科学家们已经证明，柿籽中的蛋白质含量远远超过大豆，而且它们对改善心脏健康也有益处。

葡萄干中的葡萄籽

当我们烹饪时经常会遇到葡萄干这种食品，它们是通过去除葡萄中的汁液并加热处理制成。但是在这个过程中，一部分未被去除的種籽仍然保留下来。这部分端正形状和深紫色的是加工后的種籽，可以直接食用，也可以用于制作其他美食。在某些国家，有人喜欢把這類别的品質更好的無花果或覆盆子の種籽作为一种特殊零嘴进行享受。

桑葚里的桑葚籽

桑葚是一年生草本植物，其鲜fruit（未完全成熟）通常被认为是最美味的一个阶段，因为这时候其內部還包含了许多細小而又圆润且帶著一點點酸味的小球，這就是我們所说的桑葚里的桑葚篮。一旦采摘完毕并存放时间久了，那么这些桑葚篮就会变硬并开始脱落，最终露出其中隐藏着它们内核——也就是我们所说的真正意义上的“桑葚”或者“红枣”，因为它们与其他类型不同，与一般市场上销售的大型红枣相比更具独特性和风味特色。此外，由於這個時期收获到的紅棗較為新鮮，所以營養價值更加豐富，更適合長期儲存並作為冬季補充氣血健身用的佳品。而當我們將這些自然發芫出來後，並經過再次選擇以淺黃色為準則進行挑選出來那麼，就能獲得一批非常珍貴的人造山楂，這樣就能夠避免因為過度保存導致品質下降，因此採取此法則對於保持產品质量至关重要。