东北大学的喂猪之道难道不是讲究搭配吗

玉米虽然是广泛应用的饲料，但其营养单一，若不加以适当的配比和处理，难以发挥出最佳效益。在喂猪时，需要注意以下几个要点，以提高玉米的饲喂效率：

合理搭配，不可单一依赖。实践表明，如果仅用玉米喂猪，每增长一公斤体重，就需消耗六公斤以上的玉米，而通过合理搭配，可以降低到2.5至3公斤，从而节省成本。

补充蛋白质。由于玉米中的蛋白质含量较低且质量不佳，因此必须补充高蛋白饲料。在日粮中加入15%豆类或菜籽等可以弥补不足；对于仔猪，则应在口粮中加入鱼粉，以提供额外的5%蛋白质。

增添维生素。玉米中的维生素含量有限，因此在喂食时必须增加青绿类饲料来补充这些必要营养素。如果没有青绿类饲料，可考虑添加多种动物维生素。

含有足够矿物质。为了避免营养不均衡，应在口粮中添加骨粉、磷酸氢钙、硒、铁、铜、锌和锰等矿物质，以确保猪隻获得所需元素。

糖化处理后再施用。这一步骤涉及将磨碎后的玉米与热水混合并搅拌成糊状，再涂上干面层，让其自然糖化，这样能促进淀粉转变为糖，有助于提高猪隻对食物的吸收率和喜好度。

浸泡前准备。此步骤包括将磨碎后的玉米浸入水中，使其吸收水分膨胀软化，便于咀嚼和消化。此法要求将原有的水量乘以1-1.5倍进行浸泡，通常持续时间约为2小时左右。

粉末不可长期保存。一旦磨碎后的玉米面被使用过，就应该尽快使用完毕，因为它易受脂肪氧化影响导致变质，最好每次使用后十五天内完成所有剩余部分，在炎热夏季则宜提前十天结束使用。