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天柱剑毫产地探寻自然中的茶叶五大特点
2025-05-24 【科普文章】 0人已围观
简介我了解到天柱剑毫的故事，它源自唐代，最初被称为舒州天柱茶。1980年，这种茶叶得以恢复生产，而它的名字“天柱剑毫”是因为其外形扁直，就像一把剑一样。这种珍贵的茶叶产于安徽省潜山县周边的天柱山。 采摘期通常在4月5日至4月25日之间，这个时期内，我们按照一芽一叶和初展、开展、展开三阶段来分批分期地采摘新鲜叶子。每一步都要求精准，以确保质量不受损失。在制备过程中，我们会经过摊青、杀青、炒坯、提毫
我了解到天柱剑毫的故事，它源自唐代，最初被称为舒州天柱茶。1980年，这种茶叶得以恢复生产，而它的名字“天柱剑毫”是因为其外形扁直，就像一把剑一样。这种珍贵的茶叶产于安徽省潜山县周边的天柱山。
采摘期通常在4月5日至4月25日之间，这个时期内，我们按照一芽一叶和初展、开展、展开三阶段来分批分期地采摘新鲜叶子。每一步都要求精准，以确保质量不受损失。在制备过程中，我们会经过摊青、杀青、炒坯、提毫、初烘、复烘和足烘等多个工序，最后进行拣剔整形和包装工作。
值得注意的是，天柱剑毫含有丰富的多酚类和氨基酸等营养成分，对于消食去腻止渴生津益思少卧利尿解毒具有显著效果。由于其卓越品质独特风格以及峻峭外表，它已经成为全国名茶之列的一员。这是一段充满历史与文化意义的故事，也让我对这款名茶更加敬仰。
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