肥猪宝典农业节目揭秘养猪饲料的选择

一、青饲料的选择与应用。青绿饲料，包括芭蕉秆、草木樨以及各种叶菜和牧草，是维生素补充的重要来源。如果猪粮中缺乏足够的青饲料，消化率将显著下降，影响猪肉的品质和生产效率。此外，青饲料富含无机盐，如钙磷钾，其比例适宜，有助于预防因营养缺乏引起的一系列疾病。

在使用时要注意以下几点：首先，不应对新鲜的青饲料进行洗涤，因为洗净后水溶性维生素会损失较多；其次，即便是煮熟，也会破坏大部分维生素，并可能产生有害物质亚硝酸盐，对猪健康不利。因此，最好采用现采现用，以确保食物安全。同时，要控制喂食量，使之占日粮干重20-25%，或按鲜重计算约为75%。

二、树叶类饲料选购指南。在提供树叶类饲料时，可考虑松针叶粉、槐叶粉及紫穗槐粉等，这些都能为猪提供丰富的营养。

三、高效利用青贮技术。通过在丰收季节收集并加工存储，可以有效地保存营养物质，并减少浪费。此外，由于带有酸香甜味，这种食品对猪来说具有很高的适口性，还能刺激消化液分泌，加强胃肠蠕动，有助于提高消化吸收能力。

至于处理方法，一般建议在有利条件下，在一个半月内完成整个过程。一开始，将晒干后的青贮材料切成10-13厘米长，然后铺入水泥池或土坑中，用足够厚度覆盖并撒上适量食盐（约3%），再压实层层以确保质量，然后加盖塑料膜以防气体逸出，并用稀泥封闭所有缝隙。这套完整流程可以帮助我们更好地管理和利用这些宝贵资源，同时也能够最大限度地保护它们不受污染，从而保证最终产品质量。最后，当取出喂给猪时，请从一侧取走，再重新封闭，以避免腐烂发生。