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猪的马身探索生猪品种中的情感共鸣
2025-05-08 【科普文章】 0人已围观
简介《马身猪:探索生猪品种中的情感共鸣》 马身猪,作为一种传统的山西地方品种,其体型大小可分为大马身猪、二马身猪和钵盂猪。这些品种在体型上有所不同,但都展现出一种独特的情感共鸣。 一、一般情况 (一)中心产区及分布 马身猪主要分布在山西省北部的边远山区,其中,大马身猪主要集中在神池、五寨、灵丘等地,而二马身猪则遍布于整个山西省,尤其是丘陵山区。目前,马身猪的中心产区位于大同、忻州地区。
《马身猪:探索生猪品种中的情感共鸣》
马身猪,作为一种传统的山西地方品种,其体型大小可分为大马身猪、二马身猪和钵盂猪。这些品种在体型上有所不同,但都展现出一种独特的情感共鸣。
一、一般情况
(一)中心产区及分布
马身猪主要分布在山西省北部的边远山区,其中,大马身猪主要集中在神池、五寨、灵丘等地,而二马身猪则遍布于整个山西省,尤其是丘陵山区。目前,马身猪的中心产区位于大同、忻州地区。
(二)产区自然生态条件
主产区位于北纬34o~40o、东经110o~114o,是华北黄土高原的一部分,以高寒地带著称。年平均气温6.8℃,无霜期100~120天,日照时数2200~2900h。这使得这里成为了玉米、大豆、高梁等旱作农作物的盛产地。
二、品种来源与变化
(一)品种形成
由于生产力不足和资源稀缺,这里的人们养殖方式多以放牧或放牧与舍饲相结合,因此形成了耐粗饲且杂食性强的特性。在这种艰苦环境下培育而成,使得它能够适应极端条件下的生存和繁衍。
(二)群体数量和变化情况
2006年时,有两个较大的保种群,其中一个位于大同市种 pigs 场,有150头基础母豚和15头公豚;另一个位于灵丘太白山保护区,有20头基础母豚和5头公豚。此外,还有约200头零星饲养者。但由于杂交改良的大规模推行,在70年代后期,该品種数量急剧下降,并濒临灭绝。1974年,由张龙志教授倡导进行了救护工作,并成功保存下来。
三、品种特征和性能
(一)体型外貌特征
外貌特征:
体质偏细致疏松型。
全身上下皮毛均为黑色。
头形粗重,上耳长垂超过鼻尖。
颈短适中。
体重及体尺:
2006年的测量显示,与1980年的数据相比略有提高。
(二)生产性能:
繁殖性能:
性早熟,公母四月龄即能发情。
初产母窝平均仔数11.4只,对照1980年数据略有减少。
育肥性能:
胴体性能:
四、品种保护与研究利用
通过建立保护区域,如阳高、高村等六个县份,以及保种场,大同市畜禽繁育工作站对该类群进行了全面的保护。大力开展资源开发利用,同时也实现了杂交配合,如培育出了山西黑pig 和太原花pig 等新产品类型。此外还进行了一些试验性的跨物種杂交,比如将大白pig 与 马式 pig 进行混血试验后发现优势显著,但仍需进一步研究验证其稳定性及其应用前景。
五、评估与展望
尽管存在一些不足之处,如生长速度慢以及瘦肉率低,但作为一种具有悠久历史的地方化产品,它仍然具有很高的价值。因此,我们需要加强对这类珍贵遗传资源的纯正保护,并扩大人口数量,以确保这一宝贵遗传基因不再失去。如果能继续得到关注并实施有效管理,那么这个特殊的情感共鸣将会持续流传下去,为我们的未来提供更多可能性。而对于科学界来说,则是一个深入挖掘生物多样性的重要课题,不仅可以帮助我们更好理解自然选择过程,也可能启发新的农业技术创新,为人类社会带来新的发展机遇。