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一、土壤的松散是块茎膨大之本。深达一米的栽植沟不仅有利于根茎的伸展和膨胀，还能促进土壤温度的迅速升高，提升发苗速度。黏重土壤虽然富含养分，但透气性差，对块根生长不利。为了改善这一状况，每亩地应施以牛马粪或粉碎作物秸秆（如麦穰、稻壳）1000公斤以上，以增加有机质并增强透气性。在挖沟前务必清除所有大块石子、砖瓦和沙砾，以免损伤根茎。此外，提前到冬季结束时进行沟渠开挖，有助于风化土壶，形成理想的地面结构。及早灌溉能够有效提高地温，为植物提供更好的生长环境。

二、基肥必须充足，而地膜覆盖至关重要。一亩土地中应施以腐熟好的鸡鸭粪肥或猪羊粪肥3000公斤以上，以及硫酸钾复合肥50公斤左右和磷酸二铵50公斤左右。如果条件允许，可以额外添加生物菌肥和豆饼肥各100公斤，并且每种微量元素都按一公斤计量，与土壤彻底混合后填入栽植沟内。在灌溉完毕后，当地温达到15度时再进行播种。此后，应使用地膜覆盖以提高温度并保湿5月底要撤去膜层，以便块根下扎。

三、处理山药种苗防病虫害十分关键。山药在播种初期容易受到根腐病和立枯病侵袭，最简单有效的手段之一就是对山药种苗进行处理。这可以通过浸泡在咯菌腈（适乐时）1000倍溶液中，或阿米西达1500倍溶液中来完成，然后顺着沟道喷洒治疗剂，再进行播种，从而确保苗期无死株。此外，在春季，要防止地下害虫，如蝼蛄、金针虫等，这可通过喷洒辛硫磷1500倍溶液来实现，或使用锐胜（噻虫嗪）高浓度解决问题，这两者均具有较高的安全性与效果。

四、中期管理注意点不可忽视。当山药进入成长稳定阶段，阴雨天气频繁带来的湿度会导致炭疽病、褐斑病等疾病爆发，可以通过喷洒阿米西达1500倍加铜高尚600倍水溶液，每隔15天一次共2-3次来预防这些疾病尤其是在大雨过后的情况下。此外还需密切关注白粉虱与螨虫这两个主要传播媒介，对策则是定期追施化肥，同时注意及时摘除过剩的山药豆节约养分消耗。