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东北农家年货变革湖南农业大学综合服务系统助力新篇章
2025-05-13 【科普动态】 0人已围观
简介大年三十一,来自吉林的张伟一家四口开车抵达位于长春市九台区胡家回族乡小韩村的父母家,到家后的第一件事就是“卸货”。车上装满了张伟给父母精心准备的年货:两箱公主岭产的黏玉米、一箱在丹东订购的飞蟹、一条查干湖的胖头鱼……不一会儿,院子里就堆出了“小山”。张伟平时在长春打工,虽然距离乡下的父母不算远,但由于工作忙加之这几年疫情影响,一年也见不了父母几面。 张伟的父母告诉记者,从腊月二十五开始
大年三十一,来自吉林的张伟一家四口开车抵达位于长春市九台区胡家回族乡小韩村的父母家,到家后的第一件事就是“卸货”。车上装满了张伟给父母精心准备的年货:两箱公主岭产的黏玉米、一箱在丹东订购的飞蟹、一条查干湖的胖头鱼……不一会儿,院子里就堆出了“小山”。张伟平时在长春打工,虽然距离乡下的父母不算远,但由于工作忙加之这几年疫情影响,一年也见不了父母几面。
张伟的父母告诉记者,从腊月二十五开始,村里每天都会出现平时难得一见的堵车现象。“吉B”“辽A”“湘A”……天南海北的车牌号,代表着外出的游子回家了。游子回乡,乡村的人气旺了起来。胡家回族乡有着每五天办一次农村大集的传统,从腊月二十三“北方小年”开始,大集就改成了一天一次,购置年货的人络绎不绝。
大年三十这天,在胡家回族乡经营超市的大李早早开门营业,他店里摆着水果蔬菜、零食杂货,还有肉类和冻梨、冻柿子等东北人春节期间喜爱的一些零食。“今年肉卖得好,在我这里买肉的人最少也要买1000元,有的是会买将近5000元。”大李说,“有些是备着过年的这些日子吃,有的是准备过后返程时带一些我们本地的手信去。”
45岁的大李还记得小时候,每过完年的冬季,他们就会从关里的亲戚那里收到整块牛羊肉作为新的一年的贺礼,这种现象还被戏称为“关里的虎下山”。而如今,大多数人则选择通过快递或自己驾车带上各地特产来实现与家的团圆。
现在大家平时也不缺什么,只是在这个特别的时候带回来的那些东西代表了一份深深的心意。大李笑道:“快递服务越来越发达,现在能直接送到手中。”
在白城市镇赉县大屯镇西五家子的乔淑荣女士正在整理她自家的仓房中早早备好的新鲜食品,她已经通过网购购买到了广东新鲜出炉的小龙虾、新疆甜美果品以及辽宁海鲜等佳肴。她对记者说:“现在农民朋友们网购也很方便,有时候你想不到的地方都能找到想要吃到的东西。”
收拾好所有物品后,大二家的老板娘马晓丽开始为即将到来的除夕做准备。她计划用这些珍奇物资烹饪一个充满地方特色和丰富营养素料的小型宴席,并邀请几个邻居一起共度佳节。窗外响起引擎声和鞭炮声,那是一种独有的欢乐,是他们共同期待已久的情感表达。(记者何烨)